服务行业人员 文章列表
22年服务行业人员考试试题题库9节
Monday, March 7, 202222年服务行业人员考试试题题库9节 第1节 中餐宴会上菜的顺序一般是()和甜菜,最后上水果。 A、凉菜、主菜、热菜、汤菜B、凉菜、热菜、主菜、汤菜C、凉菜、汤菜、热菜、主菜D、凉菜、汤菜、主菜、热菜 ...
服务行业人员答疑精华6篇
Monday, March 7, 2022服务行业人员答疑精华6篇 第1篇 客人的领带纠结,西装多皱,表示客人()。 A、高兴、愉快B、不耐烦C、焦虑D、疲倦、不舒服、不在意 ...
服务行业人员考试试题及答案6篇
Monday, March 7, 2022服务行业人员考试试题及答案6篇 第1篇 职业责任感是员工自觉地将自己的人生价值与本职工作( )的一种高尚境界。A.正确处理B.巧妙分开、避免冲突C.相比美D.完美结合 ...
2022服务行业人员考试试题及答案9卷
Monday, March 7, 20222022服务行业人员考试试题及答案9卷 第1卷 金酒色泽透明,香味突出,适宜单饮或加软饮料饮用。() 此题为判断题(对，错)。 ...
服务行业人员考试真题及答案9节
Monday, March 7, 2022服务行业人员考试真题及答案9节 第1节 配菜中注意荤素的搭配，有利于营养的全面的摄取，维持体内酸碱的()。A.多少B.平衡C.供求D.度 ...
服务行业人员考试试题及答案5辑
Monday, March 7, 2022服务行业人员考试试题及答案5辑 第1辑 新型人际关系的特点是以()为指导,搞好企业,内部的团结协作,互帮互学。 A、个人主义精神B、集体主义精神C、国际主义精神D、共产主义精神 ...
2022服务行业人员历年真题解析8卷
Monday, March 7, 20222022服务行业人员历年真题解析8卷 第1卷 苏州菜的特点是,细切粗斩,制作精细,用料考究,口味浓中带甜,侧重()。 A、厚汁厚味B、原汁原味C、酥脆嫩滑D、酥烂鲜香 ...
22年服务行业人员预测试题8辑
Monday, February 28, 202222年服务行业人员预测试题8辑 第1辑 ()要储存8年以上,但储存超过20年的质量则会下降。 A、威士忌B、加莲顿酒C、白兰地酒D、朗姆酒 ...
22年服务行业人员经典例题8节
Monday, February 28, 202222年服务行业人员经典例题8节 第1节 病人饮食的一般原则是__________。A.遵医嘱执行B.基本饮食C.试验饮食D.治疗饮食 ...
22年服务行业人员历年真题解析6卷
Monday, February 28, 202222年服务行业人员历年真题解析6卷 第1卷 引位员当看到客人到来时首先要热情地问候客人，然后再确认客人的预订。此题为判断题(对，错)。 ...
服务行业人员历年真题5章
Monday, February 28, 2022服务行业人员历年真题5章 第1章 总统套间应译为()。A.presidentialsuiteB.deluxesuiteC.juniorsuiteD.duplexsuite ...
2022服务行业人员考试真题精选及答案6节
Monday, February 28, 20222022服务行业人员考试真题精选及答案6节 第1节 特殊酒水的开启用具与一般酒水有所不同多用小刀。() 此题为判断题(对，错)。 ...
22年服务行业人员考试题目下载9章
Monday, February 28, 202222年服务行业人员考试题目下载9章 第1章 每天提前______分钟上班，换好工作服，整理好服务台卫生专用品。A.1-5B.5-10C.10-15D.20-30 ...
2022服务行业人员试题5辑
Monday, February 28, 20222022服务行业人员试题5辑 第1辑 为客人斟倒第一杯啤酒时应是八成酒液二成泡沫。() 此题为判断题(对，错)。 ...
服务行业人员历年真题解析6卷
Monday, February 28, 2022服务行业人员历年真题解析6卷 第1卷 餐饮业打品牌服务,对服务员的身高必须严格挑选。() 此题为判断题(对，错)。 ...
2022服务行业人员考试试题及答案7辑
Monday, February 21, 20222022服务行业人员考试试题及答案7辑 第1辑 新开业的旅游企、事业单位，在开业前必须向当地旅游行政管理部门申请( )，检查验收不合格者，不得开业。A.对安全设施设备、安全防护设施、安全规章制度的检查验收B.对建筑设备、经营设施的检查验收C.对安全通道、安全设备、安全出口的检查验收D.对安全设施设备、安全管理机构、安全规章...
2022服务行业人员考试真题及详解8卷
Monday, February 21, 20222022服务行业人员考试真题及详解8卷 第1卷 下列选项中,哪项是大型宴会应留的通道正确的距离()。 A、2m左右B、2.5m左右C、3m左右D、1.8m左右 ...
22年服务行业人员历年真题5辑
Monday, February 21, 202222年服务行业人员历年真题5辑 第1辑 下列说法不正确的是( )。A.客房部与餐饮部工作互不相关B.客房部与餐饮部配合，做好VIP房果篮、酒水、点心的摆放C.客房部应协助餐饮部按客人要求送餐到房间D.客房部应协助房间送餐部收拾房间餐具及餐车 ...
2022服务行业人员考试试题及答案5章
Monday, February 21, 20222022服务行业人员考试试题及答案5章 第1章 当任何要求因企业及其商品的特点而不适用时,可以考虑对()进行删减。 A.5.1B.5.2C.5.3D.以上全是 ...
服务行业人员历年真题7节
Monday, February 21, 2022服务行业人员历年真题7节 第1节 为了满足客人希望被人尊重的心理,在引领和安排座位时应满足客人的()。 A、求知心理B、求快心理C、自尊心D、自信心 ...
2022服务行业人员考试真题6章
Monday, February 21, 20222022服务行业人员考试真题6章 第1章 做好家务活是家政服务员职业守则的第一项。此题为判断题(对，错)。 ...
2022服务行业人员考试历年真题精选7辑
Monday, February 21, 20222022服务行业人员考试历年真题精选7辑 第1辑 鲫鱼配用豆腐可有益气养血，健脾宽中的功效此题为判断题(对，错)。 ...
2022服务行业人员答疑精华6卷
Monday, February 14, 20222022服务行业人员答疑精华6卷 第1卷 双手相交放在小腹部属于()站姿。 A、侧放式B、前腹式C、后背式D、前放式 ...
